뉴욕 타임즈 선정 세계 10대 슈퍼푸드!!
오늘은 뉴욕 타임즈 선정 세계 10대 슈퍼푸드 종류 및 개략적인 효능을 정리해보았다
- 블루베리
블루베리는 눈에 좋은 '안토시아닌' 성분이
포도보다 30배 가량 많이 함유되어 있어
시력건강, 보호에 좋은 효능이 있으며 항산화 작용 기능을 하기 때문에 노화방지에 탁월하다.
- 녹차
녹차에는 '카테킨' 이라는 탄닌 성분이 풍부한데, 이는 유해 활성 산소를 제거하는 효과가 있어 항산화 작용이 뛰어나다.
카페인 성분이 함유 되어있어 각성효과가 있긴 하지만 커피와 비교했을때
240ml의 커피엔 카페인이 96mg 들어있지만 같은 양의 녹차의 경우엔 29mg 함유돼 있다.
소량이긴 하지만 취침 전 섭취는 추천하지 않는다.
녹차가 항암식품? 슈퍼푸드 녹차의 놀라운 효능 10가지
- 귀리
아침 식사 대용으로 우유과 시리얼로 같이 먹는 귀리
이 '귀리' 는 심혈관 질병에 굉장히 좋다고 하는데, 귀리가 콜레스테롤 수치를 낮춰준다고 한다.
- 마늘
마늘의 항암효과에 대해서는 많이 들어봤을 거다.
전반적인 면역체계를 높여주고 각종 질병에서 우리 몸을 보호하는 효과가 있다.
- 토마토
토마토의 효능은 무수히 많은데, 정말 대표적인 것만 이야기를 먼저 하자면
토마토의 붉은 색을 내는 '라이코펜' 성분이 혈관을 부드럽게 하고 혈류 개선에 상당한 도움을 주어 심혈관 질환을 예방하는데 탁월하다.
또한 체내 염분을 배출하는 디톡스 효과가 있어 다이어트 식품으로도 좋다.
- 브로콜리
비타민C가 매우 풍부한 브로콜리는 하루 100g 정도만 섭취해줘도
하루 비타민C 권장량을 채울 수 있을 만큼 유명한 식품이다.
- 시금치
시금치는 대표적인 녹황색 채소이다.
시금치에는 '베타카로틴', '비타민B, C, 철분, 칼슘 등 몸에 좋은 성분이 다량 함유되어 있다.
어린이, 임산부 들 에게도 좋은 식품 중 하나이다.
- 적포도주
적포도주는 '폴리페롤' 성분이 함유되어 있다.
이는 혈압을 낮춰주는데 도움을 주고 긴장감을 낮춰주어 스트레스를 해소하는데 도움을 준다.
- 아몬드
아몬드는 뇌 세포의 노폐물을 제거하고 뇌 세포를 활성화 시키는 효과가 있다.
이는 기억력과 뇌 발달에 좋은 영향을 끼치고, 알츠하이머에 도움을 준다.
- 연어
연어는 골다공증, 심혈관계 질환 예방에 많은 도움을 주는 식품이다.
위 식품들과는 다르게 유일하게 동물성 식품인 것이 특징이다.
이것으로 뉴욕 타임즈 선정 세계 10대 슈퍼푸드에 대한 포스팅을 마치겠다.
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