여름철 대표 보양식 장어의 놀라운 10가지 효능 무더운 여름철 허약해진 기력을 찾기 위해 보양식을 찾는 사람이 많다 삼계탕을 떠올리는 사람도 있겠지만 영양 성분을 따져본다면 장어가 기력 회복 면에서 더욱 보양식에 적합하지 않을까 생각된다 우리가 흔히 보양식으로 먹는 장어는 민물장어로 불리는 뱀장어이다 민물장어는 구이, 탕, 장어즙으로 주로 섭취한다 ๋Close-up Japanese grilled eel served over rice or Unagi don set on plate. Japanese food on restaurant table 장어가 대표 보양식이 이유 동의보감에서는 장어를 '오장 육부 기능을 활성화하고 폐를 보호해 주며 산전, 산후의 허약 증상과 약해진 자궁을 보강한다' 라고 기록되어 있다..
