슈퍼푸드 브로콜리의 놀라운 효능 10가지 총 정리 가정집 반찬으로 브로콜리를 접하기는 쉽지 않다. 의외로 호불호가 있는 음식으로 주로 데쳐서 초장, 고추장 등의 양념장에 찍어서 먹는 것이 보통인데 반찬으로 나오게 되면 손이 잘 가지 않는다. 요즘에는 집에서 파스타, 카레를 할때 넣어 먹기도 하는데 건강한 맛이 나는 브로콜리, 어떤 효능이 있고 무슨 영양소가 함유되어 있는지 한번 알아 보도록 하자! 브로콜리 영양소 브로콜리에는 비타민, 미네랄, 섬유질 그리고 항상화제가 다량 함유되어 있다 브로콜리에 함유된 비타민은 비타민C, 비타민A, 비타민K, 비타민B9 칼륨 인 셀레늄이 들어있으며, 탄수화물과 단백질 또한 함유되어 있다 브로콜리는 생으로 섭취하는 것과 가열하여 조리 시 영양 성분이 변화 하는데 가열하여..
