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'천연에스트로겐' 이라 불리며 여성에게 좋은 과일로 알려진 석류.
석류는 9월 ~ 12월 가을 제철과일로 석류가 가장 맛있는 시기이다.
오늘은 석류의 함유된 주요 성분 및 석류의 8가지 효능을 소개해보려 한다.
1. 석류의 주요성분
석류의 주요 영양성분은 비타민B1, 비타민B2, 니코틴산, 엽산, 비타민C 등의 비타민을 포함하여 칼륨 및 아연 등 미네랄 성분도 풍부하게 함유하고 있다.
붉은색 채소 또는 과일에 포함된 라이코펜 성분을 포함하고 있다.
그 외 탄닌, 안토시아닌, 엘라그산 등 수 많은 항산화 성분들을 함유하고 있다.
2. 석류의 효능
- 고혈압 예방
또, 심장마비와 뇌졸중 발생 위험도를 낮춰주는 효과도 있다.
- 기억력 향상
- 혈관 건강 및 개선
나쁜 콜레스테롤을 감소시키는 작용이 있어 고혈압이나 동맥 경화 같은 혈관 질환을 예방하고 개선하는데 도움을 준다.
- 항암 효과
안토시아닌, 엘라그산의 강력한 항산화 작용으로 인하여 각종 암을 예방하는데 큰 도움을 준다.
이러한 항산화 성분들은 체 내 활성산소를 제거하데 도움을 주며 암세포의 성장과 발달을 억제한다.
- 발기부전 개선
2007년 석류 주스가 발기부전을 개선했다는 것을 국제 발기부전 연구 저널에 발표한 시범 연구에서 시험 대상자들을 통해 발견했다.
- 관절염 예방
류마티스 관절염이 있는 환자에게 도움을 주는 것으로 밝혀졌다.
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